豆豉的营养价值与烹饪应用

豆豉的营养价值与烹饪应用

豆豉是一种以大豆或黑豆为主要原料,经过发酵制成的传统调味品,广泛应用于中式菜肴中。它不仅味道独特,还富含丰富的营养成分,如蛋白质、 ...