乌鱼蛋汤·秋日里的温暖滋味

乌鱼蛋汤·秋日里的温暖滋味

引出食材的独特性乌鱼蛋汤是一道经典鲁菜,以乌鱼蛋为主料,配以清汤熬制而成。乌鱼蛋取自乌鳢(即黑鱼)的卵囊,经过特殊工艺处理后,质地 ...