一种烤五花肉的腌制方法

2024-02-12 15:02:11

导读您好,今天张张来为大家解答以上的问题。一种烤五花肉的腌制方法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、盐烤五花肉的做法：主...

您好,今天张张来为大家解答以上的问题。一种烤五花肉的腌制方法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、盐烤五花肉的做法：主料：五花肉600克。

2、辅料：盐2茶匙，生抽3茶匙，料酒3茶匙，胡椒粉2茶匙，蚝油2茶匙，白糖3茶匙，生菜适量。

3、五花肉洗干净。

4、2、五花肉切成片。

5、3、加盐搅拌均匀。

6、4、加生抽搅拌。

7、5、加胡椒粉搅拌。

8、6、加料酒搅拌。

9、7、加蚝油搅拌。

10、8、加白糖搅拌均匀腌制4.5小时。

11、9、用签子将腌制好的五花肉穿起来。

12、10、烤炉通电，肉串放在烤网上烤，适时翻动并刷些料汁，烤至熟即可享用。

13、1盐烤五花肉成品图。

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