西洋菜猪骨汤(关于西洋菜猪骨汤的介绍)
大家好,今日高富来为大家解答以上的问题。西洋菜猪骨汤,关于西洋菜猪骨汤的介绍很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、西洋菜猪骨汤是用西洋菜、猪骨制作的一道广东省传统的名菜,属于粤菜系,此菜清热、祛肝火、滋阴的效果。
2、猪骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等。
3、骨头汤中含有的胶原蛋白,能增强人体制造血细胞的能力。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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